Gastroartesanía es una iniciativa de Artesanos de Aragón, apoyada por Gobierno de Aragón, para dar a conocer las vajillas artesanas entre los restaurantes aragoneses.
El lunes 19 de abril de 2021 en el edificio Matadero de Zaragoza tuvo lugar la presentación del primer catálogo de vajillas y se pudo ver una muestra de vajillas artesanas aragonesas. También se entregaron los galardones a varios restaurantes, “Valedores de la artesanía aragonesa”.
Al acto acudió el vicepresidente del Gobierno de Aragón, Arturo Aliaga.
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